日本の食糧自給率について、皆さんは考えたことはありますか。2020年度のカロリーベースの日本の食料自給率は、37.17%となっており、データが取られている1965年以降だと、過去最低の数字となっています。こうした状況を受けて、農法の改革から改善しようという理念を持った会社があります。それは、みんなで農家さんです。今回本記事では、みんなで農家さんの事業内容や代表を務める栁瀨 健一氏について調査してみたいと思います。